Bygg et utekjøkken i hagen din


Når solen skinner, vil vi helst være ute hele tiden. Det er derfor ikke noen stor overraskelse at utekjøkkenet er blitt så populært. 

Mange drømmer om et eget utekjøkken, og det behøver ikke være så komplisert å få til. 

– Dette er et ufarlig område å snekre på, så her er det bare å la kreativiteten blomstre. Sørg bare for god plassering, samt at kjøkkenet tåler utemiljøet og er enkelt i bruk, sier tømrermester og programleder for «Sommerhytta», Lars Fossum, 

Hvis du ønsker deg et fullt operativt kjøkken ute, må du ta hensyn til blant annet strøm, bruksbehov, vann og beliggenhet. 

– Når vi har utekjøkken-uke på «Sommerhytta», er vårt minimumskrav at kjøkkenet skal være et sted å tilberede kald og varm mat, samt ha tilgang på vann, sier han. 

Foto: Hageland

Bygg utekjøkkenet selv

Han forteller at det finnes mange forskjellige typer og varianter av ferdige utekjøkken å få kjøpt. Dette er en løsning som kan passe for mange, men finner du ikke den rette løsningen for deg, kan du alltids bygge kjøkkenet selv. 

– Fordelen med å bygge opp kjøkkenet selv, er at det kan integreres og tilpasses i utemiljøet. Samtidig kan størrelse og bruk optimaliseres etter ditt eget behov, og så er det jo veldig gøy å lage et eget kjøkken da, sier han.

Enkelt å spyle over

Selv har Fossum et enkelt utekjøkken i sin hage. 

– Det består av en solid benk med hyller under, i et materiale som tåler utemiljø. I mitt tilfelle er det brukt impregnert plank. Jeg har også en nedfelt vask kjøpt på IKEA, og under to av bena er det montert hjul, sier han. 

Dermed er det enkelt å flytte kjøkkenet rundt når det trengs. En utekran med hageslangekobling er montert på veggen bak utekjøkkenet, og han har også et strømuttak. 

– Grillen står for seg selv ved siden av, og det hele kan spyles av ved rengjøring, sier han. 

Foto: Hageland

Smarte løsninger til utekjøkkenet

Og det er ikke uten grunn at mange ønsker seg utekjøkken. 

– Med et utekjøkken trenger du ikke stå inne med matlagingen når solen skinner, men kan tilberede hele måltidet i det fri, sier Ola Steinar Apeland hos Hageland Raglamyr og Hageland Bygnes. 

Han forteller at det finnes flere gode ferdige alternativer for deg som ikke er klar for å bygge opp kjøkkenet helt selv. Velg mellom ulike materialer og smarte løsninger. 

– Vil du gjøre det enkelt, får du kjøpt ferdige moduler med benkeplass til å kutte, skjære og vaske. Modulene har også romslige hyller til oppbevaring, og de kan kombineres med grill, bålpanne eller pizzaovn. Med en varmelampe på utekjøkkenet kan det brukes store deler av året, avslutter han.